Опеньок луговий, FELLER

ОПИС

Опеньок луговий

Зовнішній вигляд: Діаметр капелюшка опінка лугового 2-5 см (зустрічаються і більші екземпляри), в молодості конічна, потім розкривається до майже розпростертої з тупим горбком у центрі (старі висохлі екземпляри можуть набувати і чашоподібної форми). Колір за нормальних умов жовтувато-коричневий, іноді зі слабо помітною зональністю; при висиханні капелюшок нерідко набуває світлішого, брудно-білого кольору. М'якуш тонкий, пекучий, з приємним смаком і сильним своєрідним запахом. Споровий білий порошок. Ніжка висота 3-6 см, тонка, волокниста, цільна, у дорослих грибів дуже жорстка, кольору капелюшка або світліше.

Період плодоношення: круглий рік у приміщенні, і з середини березня до кінця листопада на присадибній ділянці.

Період посадки: круглий рік.

Умови для рясного плодоношення: Вологість грунту та повітря, температура зростання від +5 до +28. Не схильний до вимерзання.

Врожайність: 26-30 кг готових грибів за сезон з 1 упаковки (3м квадратних).

Від посадки до першого врожаю: від 2-х до 4-х місяців (залежить від температури вирощування)

Термін придатності міцелію: 5 років при герметично закритій упаковці. Зберігати у сухому місці.

Грунтовий гриб не створює мікоризу.

Інструкція з вирощування: За 2 години до посадки налити в упаковку склянку холодної води (200 мл).

Це ґрунтовий гриб, який не утворює мікоризу з деревами. Тому його садять без «прив'язки» до дерева, в будь-яке тінисте або напівтінисте місце (під парканом, під будівлями, в саду, малиннику і т.д.).

Вирощування на присадибній ділянці дуже просте. Відводимо під посадку грибниці 3м кв площу будь-якої форми. На всій площі потрібно зробити поглиблення 10-15 см (своєрідний «котлованчик»). Дно отриманого «котлованчика» засипати шаром 3-4 см перегною чи торфу. Перегній можна використовувати будь-якого походження (від тварин чи рослин). На шар перегною потрібно розсипати упаковку міцелію і прикрити його шаром 2-4 см опалого листя, потерті, кори, сіна, соломи або лушпиння. Після цього потрібно все засипати шаром городнього ґрунту або землею, що залишилася після викопування «котлованчика». Після посіву зволожувати крапельним способом. Можна рясно заливати водою – це не зашкодить грибницю.

Вирощування у приміщенні.Для посадки Вам потрібно приготувати субстрат. Субстрат складається з 20-25 кг перегною або торфу плюс 20 кг городнього грунту (бажано чорнозем) плюс 3-5 літрів опалого листя, або потерті, трави, кори, соломи або сіна. Все змішуємо і розсипаємо в ящики шаром 2-3 см. На цей шар висипаємо міцелій. Укриваємо ще одним шаром субстрату 3-4 см завтовшки. Рясно поливаємо. Ставимо ящики у вологі приміщення (гараж, сарай, льох, підвал, балкон тощо). Температура зростання від +8 до +24.

Виробництво: Україна