ОПИС Рослину формують пухкі розетки, діаметром до 30 см, масою 300-400 грам листя зубчасті, середнього розміру, зовнішні зеленого забарвлення, у середині жовто-зелені. ПРИЗНАЧЕННЯДля кулінарії; для споживання у свіжому та тушкованому вигляді.ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯВирощують посівом насіння в ґрунтЗа 2-3 тижні до початку збирання проводять “відбілювання” листя, щоб вони не гірчили Виробництво: Нідерланди.